黄花菜炒鸡蛋的做法

今天教大家黄花菜炒鸡蛋的做法

食材

干黄花菜70克

鸡蛋3个

香菜2棵

大葱1段

盐1小勺

方法/步骤

1、1.干黄花菜用水浸泡半小时，在冲洗两遍

2、2.洗好的黄花菜在烧开水焯烫2分钟捞出备用

3、3.鸡蛋打散，葱花备好

4、4.炒锅热油，油烧热，先把鸡蛋倒入炒散

5、5.在放入葱花炒出香味

6、6.放入处理好的黄花菜，这时候加盐，大火翻炒1分钟

7、7.最后放入香菜段

8、8.炒匀即可出锅

9、9.黄花菜炒蛋成品