我是个爱吃肉的人,但是又怕油腻,这道菜有个优点就是不腻
食材
五花肉300克
生姜2片
小葱1段
陈皮3片
蜂蜜1小碟
料酒1勺
酱油2勺
蒜头5片
步骤/方法
1、五花肉洗净,温水浸泡30分钟。
2、陈皮冷水浸泡20分钟,葱切粒,生姜切片,蒜切小粒备用
3、取出五花肉喂蜜30分钟
4、放上生姜片陈皮,浇上一勺料酒蒸20分钟。
5、葱粒蒜粒加酱油调制成蘸酱
6、五花肉起锅切片
7、摆盘,撒上葱花。美美的吃上一顿。
我是个爱吃肉的人,但是又怕油腻,这道菜有个优点就是不腻
食材
五花肉300克
生姜2片
小葱1段
陈皮3片
蜂蜜1小碟
料酒1勺
酱油2勺
蒜头5片
步骤/方法
1、五花肉洗净,温水浸泡30分钟。
2、陈皮冷水浸泡20分钟,葱切粒,生姜切片,蒜切小粒备用
3、取出五花肉喂蜜30分钟
4、放上生姜片陈皮,浇上一勺料酒蒸20分钟。
5、葱粒蒜粒加酱油调制成蘸酱
6、五花肉起锅切片
7、摆盘,撒上葱花。美美的吃上一顿。