平时上街路上总会经过KFC,还有大大的广告鸡块,想吃,这简单,我做一桶给你吃
食材
鸡胸肉500克
酱油10克
红辣椒粉4克
盐2克
糖3克
白胡椒粉3克
玉米淀粉3克
鸡蛋50克
方法/步骤
1、准备一大块鸡胸肉,切成小方块,然后放进所有调料,搞拌匀,如果有时间可能腌一下,没有就直接下一步。
2、外层的粉,所有东西放进,用手动打蛋器,搞一下均匀。手快的话,同时可以开火热油准备。
3、放进鸡块裹上面粉。在准备炸之前可以筛下多余面粉,再炸。
4、热油至185度左右,放进部份机块,炸大概5分钟左右至表面全黄。捞出放进厨房纸吸出多余的油
5、捞出放进厨房纸吸出多余的油,然后就可以吃啦,配上自己喜欢的各种酱。
6、是不是特别好吃呢,再也不用去KFc吃这个啦