天气太热了，给小朋友做点酸口的开开胃。效果不错，二姑宋隹昆逅娘喝了好多汤啊，哈哈，大家可以做来吃吃。该文章来自豆果美食达人作者古老的青蒜
食材
鸡胸肉1块
丝瓜1根
西红柿1个
料酒1勺
苏打水10毫升
香油适量
生抽勺
耗油勺
糖2克
步骤
1、鸡胸肉一块洗干净。
2、鸡肉切片。
3、鸡肉片泡水。
4、尽可能把鸡肉片挤干水分。
5、腌鸡肉，姜、料酒、蚝油、酱油、白胡椒粉、苏打水。
6、拌匀了。
7、继续加一点淀粉，好像没淀粉了，加了点面粉。拌匀。
8、拌匀之后再加一点香油。
9、拌好了，放着腌制。
10、丝瓜一条。
11、去皮切块。
12、西红柿一个。
13、去皮。
14、西红柿切块。
15、起锅烧油。
16、西红柿下锅，煸香。
17、加水，做酸汤。
18、这是拍几瓣蒜，跟丝瓜准备下锅了。
19、丝瓜下锅。
20、看丝瓜外皮软但瓤还没软的时候下鸡肉。
21、鸡肉下锅了，大火，迅速翻锅。
22、鸡肉片变白再翻翻就可以了！
23、出锅了。
