今天做的这份海蜇头拌萝卜丝,是一道凉菜,但是味道却非常好,非常的好吃,做法也非常简单
食材
红萝卜250g
海蜇250g
香菜2根
方法/步骤
1、海蜇头泡洗—换水—泡洗—换水半天,至咸味变淡
2、阳台上自己种的香菜,用起来方便,把香菜种子撒花盆里,不知不觉就发芽长大了
3、泡洗好的海蜇头
4、切丝后再次冲洗,挤去水分备用
5、萝卜丝加糖腌制十分钟
6、腌制变软后挤去水分备用
7、盘中依次放入海蜇头,萝卜丝和香菜
8、加糖,生抽,醋,麻油和豪吉藤椒油后抓拌均匀就可以开吃了,味道非常好
今天做的这份海蜇头拌萝卜丝,是一道凉菜,但是味道却非常好,非常的好吃,做法也非常简单
食材
红萝卜250g
海蜇250g
香菜2根
方法/步骤
1、海蜇头泡洗—换水—泡洗—换水半天,至咸味变淡
2、阳台上自己种的香菜,用起来方便,把香菜种子撒花盆里,不知不觉就发芽长大了
3、泡洗好的海蜇头
4、切丝后再次冲洗,挤去水分备用
5、萝卜丝加糖腌制十分钟
6、腌制变软后挤去水分备用
7、盘中依次放入海蜇头,萝卜丝和香菜
8、加糖,生抽,醋,麻油和豪吉藤椒油后抓拌均匀就可以开吃了,味道非常好