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熬煮酱料时,应该注意点什么

时间:2024-10-28 14:30:07

我们知道自己熬煮酱料的步骤,还需要注意储存,每次取用要用干燥的砚汨枰镖勺子,避免带入水分或其他细菌使酱料变质。

熬煮酱料时,应该注意点什么

方法/步骤

1、熬煮食材都煮熟后,一定要瓢遥费涓调制小火熬煮,并且熬煮过程中要时不时的搅拌酱汁,避免其糊锅,也充分确认水分都煮干了;

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2、储存待酱汁冷却后,最好用开水烫过的玻璃瓶来储存,倒入酱汁时也要确保玻璃瓶是完全干燥的;

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3、如果还有顾虑的话,可以在封口处再包上一层保鲜膜再盖上盖子;

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4、最后别忘记放入冰箱,自制酱3个月内食用完最好,储存时够注意的话,也能在一定程度上延长保质期;

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5、取用每次取用要用干燥的勺子,避免带水分或其他细菌使酱料变质;

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6、再以刮的方式,从表面一层一层的刮出酱料,这样也能有效避免酱料变质哦;

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7、个人建议如果觉得存放过久了,也可以先刮去表面一层再取食。

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