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火龙果阿达籽

时间:2024-10-29 07:30:03

做法比芋圆还简单,口感更Q弹,最出众的就是颜值,看到第一眼就爱上的那种

食材

红心火龙果肉150g

木薯粉180g

代糖20g

方法/步骤

1、红心火龙果切小块,加入代糖,用勺子尽量异鲢阍羟压的碎一些,或者料理机打一下。然后倒入锅中小火煮开!这里不需要加水

火龙果阿达籽

2、煮开后关火,迅速倒入木薯淀粉,搅拌成絮状,再揉成团。再搓成一个一个长条

火龙果阿达籽

3、搓好的长条切成小段,撒少许木薯粉放沾!全部切好,放入一个保鲜盒盖好盖,勾袖稣拗然后快速晃动保鲜盒,这样一粒一粒的阿达籽就变得圆润了

火龙果阿达籽

4、锅内水开,放入阿达籽,煮至漂浮,继续煮至半透明状态,捞出过凉水

火龙果阿达籽

5、凉好的阿达籽放入碗中倒入牛奶,最简单的甜品就完成了!也可随意发挥,搭配其他食材做成花样更丰富的甜品!

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6、吃一口,非常美味

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