如何做泡椒猪皮

泡椒猪皮是用猪皮、泡椒制作的一道家常菜，很多朋友不知道如何做泡椒猪皮，下面让我们一起来学习一下吧。

食材

猪皮100克

纯净水100克

鸡精5克

盐5克

白糖10克

白醋30克

泡椒50克

大蒜10克

方法/步骤

1、猪皮切条，锅中倒水，放入猪皮，煮熟后捞出。

2、捞出的猪皮迅速投入冷水中浸泡。

3、将泡椒倒入碗中，放入大蒜、白糖、鸡精、盐、猪皮，倒入白醋和纯净水拌匀即可。

4、总结如下。