猪蹄中含有丰富的胶原蛋皈寿凿几白质，能增强细胞生理代谢，使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老。猪蹄中除了含有丰富的胶原蛋白外，还含有矿物质钙、镁、磷、铁和维生素A、D、E、K等营养元素。有助于扫难绂踔孕妇补充营养同时也给胎儿补充营养。
食材
猪蹄适量
姜适量
蒜适量
食盐适量
八角适量
桂皮适量
花生适量
方法/步骤
1、将剁好的猪脚准备在一旁
2、将剁好的猪蹄凉水入锅煮五分钟
3、煮完后将猪蹄捞出
4、将猪蹄过冷水，冲去脏东西
5、将猪蹄和其他材料放入电压力锅
6、放调料，电压力锅调到蹄筋模式等熟
7、出锅
