银耳中富含多种营养成分，比如蛋白质、维生素和多牡啾锯辏种矿物质等等，因此，平时可以常吃些银耳，能够起到美容养颜的作用，对皮肤很有好处的哦。接下来，小编就和大家详细讲解一下银耳煮不出胶怎么补救吧。
工具/原料
银耳
方法/步骤
1、冰糖如果你没有把银耳熬制出胶的话，则可以往银耳汤里面加入适量的冰糖，然后再搅拌一会儿就可以让银耳出胶了哦。
2、延长熬制时间然后我们还可以再打开火苗，延长熬制银耳的时间，这样也可以让银耳慢慢地出胶哦。
3、撕碎银耳在熬制银耳汤的时候，最好把银耳撕碎一下，而且撕碎得越小越好哦，这样能够让银耳尽快出胶哦。
4、隔水炖在熬制银耳的时候，我们还可以使用隔水炖的方式来熬制银耳，这样能够加快银耳出胶的时间哦。
5、高压锅最后我们还可以使用高压锅来熬制银耳，不用半个小时就能够让银耳出胶了哦，而且熬制出来的银耳汤也非常好吃哦。
6、总结往银耳汤内加入冰滇筲贞珍糖。延长熬制时间。撕碎银耳。使用隔水炖的方式来熬制银耳。使用高压锅来熬制银耳。
