早茶醒目、午茶助助神、晚茶驱睡;热茶解渴,温茶美人,赜摧蛳驵凉茶爽口;姜茶治痢,糖茶和胃,浓茶醒酒,淡茶生津;茶可延年益寿。“饮茶对人体有保健功效,越来越多获现代科学论证。
工具/原料
健康
知识
方法/步骤
1、茶是一种古老的传统饮料。民间俗语和饮食格言“开门七件事,柴、米、油、盐、酱、醋粑颇岔鲷、茶”。“宁可一日无油盐,不可一日无茶饮”。正反应了茶与生活和健康的密切关系。
2、历史上以喝茶有名的唐代文人、卢仝在《走笔谢孟谏楠粲胂部议寄新茶》一诗中,对饮茶的妙处作了淋漓尽致的描述:“一碗喉吻,两碗破孤闷,三碗搜枯肠,惟有文字五千卷;
3、现代喜茶人有这样的总结“早茶醒目、午茶助助神、晚茶驱睡;热茶解渴,温茶美人,凉茶爽口;姜茶治痢,糖茶和胃,浓茶醒酒,淡茶生津;
4、最早是岛国创造的,他们从广岛爆炸事件中,经调查,凡长期习惯饮茶的人存活率高,放射病表示较轻。
5、其实这已成常识,饮茶除茶汤补给水分以坚持机体的正常代谢外,还由于茶汤中含有清凉、解热,生津等有效成分的综合作用,增进唾液分泌发生津液
6、其主要成分主要是茶多酚,尤其是茶多酚中的儿茶素,其次,还有牡荆素,胡萝卜素及有关维生素、微量无素等综合作用。