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虫草花炖猪骨汤

时间:2024-10-22 13:51:39

自从生了宝宝以后就爱上了喝汤,现在餐桌上是顿顿都有汤喝,没汤的时候反而不习惯,虫草花是碌蜈锯则秋冬季节常用的药膳食材之一,其具有补肺、补肾和护肝养肝之功效,注重隧躺晏箸养生的朋友不妨多煲些汤喝喝“虫草花”光听名字,很多人都以为是虫草的花,其实不是,它是人工培养的虫草子实体,属真菌类。培养基是仿造天然虫子所含的各种养分,包括谷物类、豆类、蛋奶类等,属于一种真菌类。虫草花在日程生活中是一种滋补效果非常好的中药材,是一种补药,在保健品市场上占据着非常重要的地位

虫草花炖猪骨汤

食材

虫草花50g

脊骨200g

棒骨1根

盐适量

甜玉米适量1根

老姜适量

大葱适量

方法/步骤

1、虫草花、甜玉米、大葱、老姜洗净

虫草花炖猪骨汤

2、玉米切段

虫草花炖猪骨汤

3、老姜切片,大葱切成段

虫草花炖猪骨汤

4、棒骨和脊骨洗净,放入砂锅中,加清水煮开,焯水捞出备用

虫草花炖猪骨汤

5、骨头入炖锅,一次性加足水

虫草花炖猪骨汤

6、加姜片,大葱段,玉米段

虫草花炖猪骨汤

7、炖约2个小时

虫草花炖猪骨汤

8、再加入虫草花,继续炖半个小时,加适量盐调味即可

虫草花炖猪骨汤

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