牛肉可以跟虫草花一起煲汤吗

牛肉可以跟虫草花一起莞翠哒壕煲，可做虫草花牛肉汤品尝，方法如下：

准备材料：牛肉750克、柿燮镂称青皮萝卜210克、虫草花35克、姜片3片、小香葱两根、料酒5汤匙。

首先把准备好的牛肉焯水。

煮开后去除杂质，捞出冲洗干净。

然后往锅内放入适量的水，姜片，牛肉，开火压30分钟。

把准备好的萝卜切块焯水，焯水后捞出。

接着往锅内倒入汤、虫草花、萝卜和盐，用勺子搅拌均匀，继续煮。

放入牛肉，盖上盖子，中火煮8分钟。

撒上准备好的香葱段。

起锅，完成了。