干锅鸡肉是一种非常好吃的小吃,那么干锅鸡肉怎么做呢?今天小编就来和大家介绍一下,希望对大家有所帮助。
方法/步骤
1、准备食材:土鸡500克,蒜葱姜10克,生抽,料酒,老抽,香油10毫升。
2、鸡肉斩块,葱切段,姜切片,蒜切片。
3、将鸡块加姜片、生抽,老抽、料酒腌制10分钟。
4、锅中放入姜片、蒜、香葱,香油,再铺上鸡肉,盖上锅盖,焖至有蒜、葱焦香味打开把食材翻转,再焖7分钟即可。
5、总结如下。
干锅鸡肉是一种非常好吃的小吃,那么干锅鸡肉怎么做呢?今天小编就来和大家介绍一下,希望对大家有所帮助。
方法/步骤
1、准备食材:土鸡500克,蒜葱姜10克,生抽,料酒,老抽,香油10毫升。
2、鸡肉斩块,葱切段,姜切片,蒜切片。
3、将鸡块加姜片、生抽,老抽、料酒腌制10分钟。
4、锅中放入姜片、蒜、香葱,香油,再铺上鸡肉,盖上锅盖,焖至有蒜、葱焦香味打开把食材翻转,再焖7分钟即可。
5、总结如下。