韭菜花鸡蛋汤

大鱼大肉吃多了，有时候喝些清淡的汤也是很不错的哦

食材

鸡蛋4个

韭菜花适量

盐适量

水适量

方法/步骤

1、把韭菜花洗干净切好备用

2、把鸡蛋打在碗里面加盐（盐的分量根据个人口味加）搅拌到有泡泡

3、用平底锅加油煎蛋，煎到成碎块

4、用锅煮水（根据需要加水）煮到水开

5、煎好的蛋倒开水里面，稍微煮开

6、倒韭菜花进去，煮开水就完成了