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如何做辣萝卜条

时间:2024-10-15 08:18:39

辣萝卜条健康有营养,适合作为小菜食用,适合各个年龄段的人

如何做辣萝卜条

食材

萝卜1kg

盐5g

糖20g

生抽10g

老抽20g

料酒10g

白酒5g

辣椒25g

花椒10g

食用油适量

方法/步骤

1、将萝卜干用水浸泡一个小时

如何做辣萝卜条

2、在锅中放入生抽,老抽,料酒,开小火慢煮,待煮沸后加入白酒

如何做辣萝卜条

3、在碗中加入辣椒,花椒,磨成粉状待用

如何做辣萝卜条

4、在锅中加入食用油,并且倒入碗中的待用的配料

如何做辣萝卜条

5、将浸泡后的萝卜干弄干,加入糖和盐

如何做辣萝卜条

6、在盘中放入水和做好的辣椒油,将萝卜干倒入,均匀搅拌即可食用

如何做辣萝卜条

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