包饺子用什么猪肉

猪肉饺子非常受食客的欢得愉蒸钸迎，但是猪肉分很多种，肥肉、五花肉、里脊肉、猪前腿肉等等。究竟哪种猪肉包饺子最好呢？我觉得最好的就是猪腿肉。

食材

猪肉500克

葱姜适量

食用油适量

蚝油适量

盐适量

方法/步骤

1、新鲜的猪腿肉洗净、剁碎，备用

2、加入适量的葱姜、食用油、蚝油、盐，搅拌均匀

3、把饺子皮擀好，包上调好的猪肉馅

4、饺子包好后，用大火烧开水，把饺子放入煮熟就可以了