今天带来的是西米可可奶茶,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
奶茶粉15g
西米1杯
可可粉5g
纯净水750ml
方法/步骤
1、准备食材。
2、首先煮西米，水烧开后下西米再次烧开。
3、转中小火煮西米，用铲子不断搅拌。
4、发现水粘稠时加入一勺纯净水，反复多次。
5、煮至西米半透明状态，关火盖上盖子焖10分钟。
6、焖好的西米用冷水冲洗，建议使用纯净水，至晶莹剔透即可。
7、锅中加入750ml纯净水烧开。
8、关火后，立即倒入可可粉，再倒入奶茶粉，搅拌均匀。
9、可可奶茶倒入杯中，把西米盛入杯中就可以啦！
10、制作简单，超好喝。
11、想喝自己做，健康又卫生。味道赛过奶茶店～
