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如何做烧饼好吃

时间:2024-11-08 17:37:33

烧饼是一种很多人翱嘿幡奸都喜欢吃的美食,那么如何做烧饼才好吃呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。

如何做烧饼好吃

食材

面粉200克

酵母3克

白糖3克

十三香5克

食用油适量

方法/步骤

1、首先在200克的面粉中加入3克的酵母粉,3克的白糖,用温水和面,和成絮状后加入5克的食用油。

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2、然后揉光滑后包上保鲜膜,醒发至原先两倍大小。

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3、接着在10克面粉中加入十三香5克和热油5克。

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4、然后搅拌均匀备用。

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5、接着在面板上抹上油,把面团揉搓排气后压扁。

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6、然后将面饼擀开,擀成长方形,抹上一层油酥。

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7、接着从一头卷起来。

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8、然后用刀切成小剂子。

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9、接着两边收口朝下。

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10、然后在平底锅上倒入适量的食用油。

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11、接着放入小饼煎至两面金黄。

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12、一道美味可口的烧饼就做好了,希望大家能够喜欢。

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