水果营养价值极高,大部分含有丰富的维生素C和大量水分,还包括各种各样的维生素,人们也喜欢并热衷日常吃些水果,如果将水果蒸熟后再食用,那样营养价值其实会更高,人体也更容易吸收营养,剖析不同水果蒸过之后的营养价值能更好地吃水果。
工具/原料
新鲜的水果
方法/步骤
1、苹果,平常每天吃一个,营养就棒棒的,如果将苹果蒸着吃,能促进消化,其中的果胶有利于吸收身体毒素,排除体外的排毒功能,还能有减肥效果,因为苹果本身能量不高,但消耗苹果需要更多能量,将带皮的苹果切片后,直接食用就可以了,如果条件允许,尽量第一时间吃完,不要存放。
2、柚子,含有丰富的微量元素钙镁钠、蛋白质、维生素和有机酸,其中柚子皮中特有的橙皮苷和柚皮鲸值坡丞苷能降低血液循环的黏稠度,减少血栓和降低中老年人中风的可能佣甲昭宠性,因此蒸柚子时,不要将皮丢掉,简单去掉柚子顶部的皮后,用盐水将柚子皮搓洗赶紧,然后蒸柚子,冷却后直接剥皮食用就可以了。
3、红枣,这个水果大家平常可能更多的是搭配绿豆、八宝粥、莲藕粥一起来蒸着吃,本身新鲜的红枣含有丰富的维生素C、维生素P和微量元素钙铁磷,维生素C的含量极高,被赋予维生素王的美誉,搭配其它食料蒸着吃的时候,建议带皮食用,皮中含有的营养价值也很高。
4、菱角,这种水果强烈建议蒸着吃,因为其生长环境可能由于水质的原因,直接忭孚鲟苎生吃菱角,有可能将水中细微的小虫直接服用到身体中,往往有些人觉得生吃比较鲜美,而忽略了这一层芟坳葩津,服用后轻微地腹泻表现不会引起重视,严重的需要手术才能根治,因此一般没有特殊情况,建议蒸着吃,既健康有营养。
5、雪梨,想到的就是冰糖雪梨,雪梨经过蒸熟之后营养价值确实会上升,本身雪梨含有丰富的维生素C和大量水分,经过蒸熟之后,如果搭配冰糖,能提高营养价值,最明显的也是被大家熟知的就是能够在一定程度上治疗咳嗽,就是平常吃冰糖雪梨也非常健脾养胃。