每样菜有一点,炒在一起,就能炒成一盘香喷喷的菜,下面就炒一盘这样的菜。
食材
菜花100克
黄瓜1根
胡萝卜1根
花生仁50克
花生油25克
葱2克
酱油15克
盐2克
方法/步骤
1、准备黄瓜、菜花、胡萝卜、花生仁。将菜花分成小块,胡萝卜和黄瓜切成片。葱切成片。
2、锅中放入花生油,先炒果仁,炒熟后捞出,盛入盘中。
3、锅中的油,放入葱花炝锅,炝出香味。
4、将菜花放入锅中,翻炒几下。
5、将胡萝卜放入锅中,和菜花一起炒。
6、再将黄瓜片也放入锅中,几种食材一起翻炒均匀。
7、在锅中加入适量的盐和酱油来调味。
8、将几种食材炒熟,主要是将菜花炒熟,黄瓜和胡萝卜可以生着吃,炒熟后,盛入盘中,在裼沙钔炯上在撒上花生粒,就可以吃了。