南瓜虾皮饭是一道老少皆宜的美食,对于一岁大的儿童更是大有裨益,好处难以言表,那么如何做?一起来看看吧。
食材
牛小排30g
虾皮10g
南瓜50g
米饭适量
姜适量
葱适量
方法/步骤
1、牛小排解冻后切丁备用。
2、虾皮浸泡10分钟捞出备用。
3、南瓜切成丁备用。
4、热锅加入少量油,加入姜丝和牛小排炒至变色,再加入南瓜丁翻炒均匀。
5、加入少许清水,水位没过南瓜即可。
6、盖上锅盖小火焖煮20分钟,开盖小火再翻炒3分钟。
7、起锅淋在饭上,撒上几粒葱花,大功告成。
南瓜虾皮饭是一道老少皆宜的美食,对于一岁大的儿童更是大有裨益,好处难以言表,那么如何做?一起来看看吧。
食材
牛小排30g
虾皮10g
南瓜50g
米饭适量
姜适量
葱适量
方法/步骤
1、牛小排解冻后切丁备用。
2、虾皮浸泡10分钟捞出备用。
3、南瓜切成丁备用。
4、热锅加入少量油,加入姜丝和牛小排炒至变色,再加入南瓜丁翻炒均匀。
5、加入少许清水,水位没过南瓜即可。
6、盖上锅盖小火焖煮20分钟,开盖小火再翻炒3分钟。
7、起锅淋在饭上,撒上几粒葱花,大功告成。