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桃子雪糕的做法

时间:2024-10-22 23:36:53

把桃子去皮搅碎,加上牛奶,酸奶,柠檬汁,炼乳,蜂蜜,做猎谆承克出的雪糕,口感很不错。桃子含铁量高,其含铁量居水果之首。桃子富含维生素A、B、C。

食材

新鲜桃子的果肉280克

牛奶80克

酸奶90克

炼乳30克

蜂蜜25克

柠檬汁10克

方法/步骤

1、尽量挑选颜色发红(做出来的雪糕才会是粉嫩色),软一点的鲜桃,洗净去皮。

桃子雪糕的做法

2、切块后放入料理机。

桃子雪糕的做法

3、加入牛奶,酸奶,炼乳,蜂蜜,柠檬汁。

桃子雪糕的做法

4、一起搅拌成汁状,时间大约1分钟。不要过度搅拌,否则泡沫太多不宜凝固。

桃子雪糕的做法

5、倒入模具。

桃子雪糕的做法

6、放入冰箱冷冻8小时。

桃子雪糕的做法

7、鲜桃味很浓郁,口感的层次感分明。

桃子雪糕的做法

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