香酥手抓饼的做法

一锂淅铄旰直很爱吃手抓饼的，经常在街上买，儿子也爱吃，前几天看到了手抓饼的做法，就自己试了试，很好做的，而且感觉做的比街上的还要好吃，儿子吃了好多呢，会做了，以后就不用去买了，自己做的，又卫生，又放心。

食材

面粉300g

油盐适量

葱适量

方法/步骤

1、把面擀成薄片，

2、再均匀的撒上用油盐拌好的葱花

3、用刀均匀的面片上划开，不要弄断

4、顺着刀划的方向，从一侧向另一侧卷起

5、卷好后，再这样从一侧向另一侧卷

6、用手按扁

7、再擀薄，

8、锅中放油，油热后，放入锅中烙。

9、烙好后，用筷子按住饼中间，慢慢的抖动，饼自己就开了，香香酥酥的好吃。