在我们工作中有时需要知道如何制作鸡蛋肉卷。下面是如何制作鸡蛋肉卷的方法。
食材
鸡蛋100g
方法/步骤
1、肉馅中放入葱花蒜末盐鸡精十三香料酒淀粉等搅匀
2、鸡蛋加水淀粉打散,倒入锅里煎成薄饼
3、鸡蛋饼铺上肉馅卷起来,放入锅里蒸熟即可