翻翻冰箱,发现了还有一袋腊肉,想着做什么呢,今天去菜市场买了香干和青椒,就来道简单的腊肉香干炒青椒吧
食材
香干若干
腊肉若干
青椒1个
盐若干
味精少许
葱花若干
方法/步骤
1、青椒洗净,去籽,切丝
2、香干洗净,沥干,切条
3、取适量腊肉,切成片,大小适中
4、取一断葱,切丝或者葱花也可
5、热锅上油,油热后放入葱花爆炒出香味
6、依次放入香干、青椒和腊肉,大火翻炒,
7、出锅前加入适量盐,搅拌均匀,最后撒上点味精提味。
翻翻冰箱,发现了还有一袋腊肉,想着做什么呢,今天去菜市场买了香干和青椒,就来道简单的腊肉香干炒青椒吧
食材
香干若干
腊肉若干
青椒1个
盐若干
味精少许
葱花若干
方法/步骤
1、青椒洗净,去籽,切丝
2、香干洗净,沥干,切条
3、取适量腊肉,切成片,大小适中
4、取一断葱,切丝或者葱花也可
5、热锅上油,油热后放入葱花爆炒出香味
6、依次放入香干、青椒和腊肉,大火翻炒,
7、出锅前加入适量盐,搅拌均匀,最后撒上点味精提味。