怎么做醋溜绿豆芽

绿豆在发芽的过程中，维生素C增加四曷玫樨很多。绿豆芽中含有核黄素，口腔溃疡的人很适合食用。它还富含纤维素，是便秘患者的健康蔬菜，总之绿豆芽营养多多，它是最嬲旖亍茫适合肥胖人进食的蔬菜之一，今天给大家推荐的醋溜绿豆芽是一道汉族名菜，脆嫩，爽口，清淡下面让我们来看看怎么做吧。

食材

绿豆芽1斤

菜椒适量

盐1勺

鸡粉少许

香醋2勺

方法/步骤

1、起锅烧油，放入青红椒丝翻炒均匀。

2、放入清洗干净的绿豆芽，快速翻炒均匀

3、加入1勺盐

4、少许鸡粉

5、再加入香醋

6、快速翻炒均匀即可出锅