木耳蒸排骨的做法

排骨中加入黑木耳，给排骨增添一些色彩，如果喜欢吃辣椒还可以放辣椒进去，好看也好吃。

食材

木耳10克

排骨300克

腌肉粉10克

盐3克

蒜5克

葱3克

淀粉3克

食用油10克

方法/步骤

1、木耳提前泡发洗净。

2、排骨浸泡洗净后，沥干水分，加入腌肉粉、淀粉。

3、木耳撕碎铺在碗底。

4、腌好的排骨码在木耳上。

5、加入切好的蒜。

6、锅内加入适量水，放入排骨上锅蒸20-30分钟。