怎么做芦笋菠萝配

非常好吃！！！

食材

芦笋200克

虾仁50克

里脊肉100克

菠萝10克

玉米淀粉50克

料酒10克

水30克

盐5克

方法/步骤

1、虾仁里脊肉切丁后各加一勺料酒、玉米淀粉勾芡，并加入适量盐调味。

2、芦笋45度斜角切滚刀块小锅中放水烧开，加入适量的盐和油，倒入芦笋焯水捞起来用凉水冲洗。

3、锅中倒入适量油，先倒入里脊肉煸炒片刻，使其断生。

4、放入芦笋煸炒，放入虾仁翻炒片刻。

5、最后加入菠萝翻炒立马起锅。

6、起锅装盘，即可开吃啦！