轻轻松松，清清爽爽，一款美味的蛋糕就新鲜出“炉”了！
食材
消化饼干200克
奶油奶酪500克
黄油100克
牛奶160克
糖粉150克
柠檬汁20g
鸡蛋4个
玉米淀粉30克
朗姆酒30克
香草精6滴
方法/步骤
1、打碎饼干我打的细30秒速度8-10（不用机器就装保鲜袋用擀面杖敲碎）消化饼干打碎
2、在加黄油打匀20秒速度3-4和匀后
3、拿出8寸活底模包锡箔纸多包2层模具周围涂点黄油
4、把饼干压实放冰箱冷藏备用烤箱预热160℃
5、奶油奶酪500g加入150g糖粉冬天放盆热水在下面把糖粉搅进奶酪里搅进糖粉以免打蛋器打到到处都是
6、用打蛋器打顺滑在依次一次一个鸡蛋打匀在加第二个直到四个鸡蛋加完打匀打匀加入20壹执慵驾g柠檬汁打匀筛入玉米淀粉搅匀加入牛奶朗姆酒香草精打匀
7、拿出冷藏的模具面糊过筛放入烤盘
8、放进烤箱加入温水设置160℃烤70分钟最后20分钟的时候温度調到150℃刚烤好后的样子继续蔡龇呶挞关上烤箱闷30分钟一会就上色了
9、取出烤箱凉后封保鲜膜冷藏4.5小时或者过夜取出脱模热切开吃
