拿出冰箱的牛肉丸和半盒咖喱块,再切半颗洋葱末,前前后后只需要十来分钟,就可以毫无概念的完成,用咖斜辱炮吟喱做菜,也可以说是厨房小白也能轻松完成的,因为它不需要复杂的调味,按部就班就能轻松搞定的
食材
牛肉丸150克
咖喱40克
洋葱30克
小米椒5克
盐2克
油20克
生抽2克
水500克
方法/步骤
1、准备各式原材料。
2、牛肉丸子,洗净后对半切开,表面打十字花刀。
3、洋葱,小米椒全部切成碎末。
4、炒锅中倒油,下小米椒,洋葱末,一直不停的翻炒,炒至洋葱变透明时下牛肉丸。
5、炒至牛肉丸,表皮略焦黄。
6、借助勺子,快速按压让咖喱块事融化,转中小火慢煮6分钟左右。