无论多么忙碌,总会花上时间为家人做饶戎秘欣早餐,当我们围坐在餐桌上,轻说着昨晚的梦,今日的家常,家的温馨随时在心底。今天给大家分享一道快手早餐给大家,再忙也别忘了吃早餐。
食材
鸡蛋4根
蟹肉棒2根
葱2根
红辣椒1个
食用油适量
食盐适量
方法/步骤
1、备料;
2、葱切末,辣椒切小粒备用;
3、鸡蛋加入适量食盐充分打散;
4、打散的蛋液加入葱花,辣椒粒,蛋液三分之一多的清水;
5、平底锅烧热,放入适量食用油,倒入打好的蛋液,摊成薄饼状;
6、待蛋液全部凝固时关火,将蛋饼翻一面,用余温烫熟;
7、在蛋饼的一端放上2条焯熟的蟹肉棒;
8、用蛋饼将蟹肉棒卷紧实,切段摆盘即可食用。简单又不失营养的早餐。