对这种粉粉的东西没有自控能力该文章来自豆果美食达人作者三千小厨
食材
主面团材料：适量
高粉300g
糖25g
盐3g
蛋1个
冰牛奶150ml
红色色素4滴
黄油25g
装饰颗粒：适量
黄油20克
高粉45克
红色色素2滴
装饰材料：适量
奶油200g
糖粉20克
草莓10个
步骤
1、牛奶滴入色素，倒入除黄油外的主面团材料
2、厨师机2档和匀，转4档6分钟，加入软化的黄油4档6-8分钟即可
3、放置盆里，盖上湿布，温暖处发酵至2倍大（我是冷藏一晚发酵的）
4、发酵好的面团戳洞不回缩
5、取出面团排气，滚圆
6、擀成长舌状
7、依次卷起，松弛10分钟
8、再擀长，再次卷起，整成长条
9、黄油软化，滴入色素，加入面粉
10、用手抓成颗粒状
11、面团醒发好以后喷上水，撒上粉颗粒，烤箱160度，盖上一层锡纸，烤15分钟
12、奶油加糖粉打发，装入裱花袋，装饰即可
13、颜值很高
