秋刀鱼最多的煮法应该就是碳烤了,那么今天小编介绍一款比较美味的--香煎薄荷味秋刀鱼。
食材
秋刀鱼500g
油适量
盐适量
料酒适量
胡椒粉适量
薄荷叶适量
糖适量
鲜抽适量
猕猴桃适量
方法/步骤
1、秋刀鱼去鳃去肚,洗净
2、切半,加盐,糖,料酒
3、加胡椒粉,鲜抽
4、加薄荷叶
5、搅拌好,放入冰箱2个钟头入味.
6、用毛巾擦去腌汁
7、锅里油热,放下秋刀鱼
8、中火,两面煎透
9、装盘,用猕猴桃点缀一下即可。
秋刀鱼最多的煮法应该就是碳烤了,那么今天小编介绍一款比较美味的--香煎薄荷味秋刀鱼。
食材
秋刀鱼500g
油适量
盐适量
料酒适量
胡椒粉适量
薄荷叶适量
糖适量
鲜抽适量
猕猴桃适量
方法/步骤
1、秋刀鱼去鳃去肚,洗净
2、切半,加盐,糖,料酒
3、加胡椒粉,鲜抽
4、加薄荷叶
5、搅拌好,放入冰箱2个钟头入味.
6、用毛巾擦去腌汁
7、锅里油热,放下秋刀鱼
8、中火,两面煎透
9、装盘,用猕猴桃点缀一下即可。