芹菜炒白玉菇
食材
芹菜200g
白玉菇250g
食用油少许
葱花少许
生抽少许
蚝油少许
方法/步骤
1、芹菜择好,洗净后切成段备用。
2、白玉菇去根,清洗后沸水焯一下,捞出沥水。
3、锅内倒入少许油,放入葱花炒香,放入白玉菇翻炒2分钟后放入芹菜翻炒2分钟。
4、锅内倒入生抽、蚝油调味,翻炒后出锅盛盘。
芹菜炒白玉菇
食材
芹菜200g
白玉菇250g
食用油少许
葱花少许
生抽少许
蚝油少许
方法/步骤
1、芹菜择好,洗净后切成段备用。
2、白玉菇去根,清洗后沸水焯一下,捞出沥水。
3、锅内倒入少许油,放入葱花炒香,放入白玉菇翻炒2分钟后放入芹菜翻炒2分钟。
4、锅内倒入生抽、蚝油调味,翻炒后出锅盛盘。