红萝卜泡菜片

红萝卜泡菜片：脆酸口的泡菜片，放在冰箱2天后就好吃了

食材

红萝卜6跟

生姜适量

盐适量

剁椒1勺

果醋适量

糖适量

大蒜适量

方法/步骤

1、红萝卜去皮，每根取三分之二，其它留着炒菜，蒜姜切小片

2、红萝卜对开，切薄片，可切单片，也可双片联（一刀不到底，一刀切断）

3、放盐腌1小时

4、腌出水后放蒜姜果醋和剁椒，拌匀

5、装入保鲜盒

6、压入一层保鲜膜，盖上盖

7、放入冰箱，2天后就可食用了