超级好吃的披萨。
食材
牛奶200克
面粉10克
盐3克
酵母5克
白砂糖10克
细砂糖10克
玉米油20克
水50克
方法/步骤
1、所有材料放在一起揉面成光滑面团,发酵40分钟。
2、整形:排气,擀面饼。在模具抹油,放入披萨胚,用叉子叉孔,发酵20分钟。
3、在预热好的200度烤箱、上下火中层烤12分钟,蔬菜类的也进烤箱烤5-8分钟。
4、一层番茄酱+马苏里拉,一层肉+马苏里拉,一层菜+马苏里拉。
5、上下火中层190度20分钟,可以再铺层马苏里拉再烤5分钟。
6、做成功了。
超级好吃的披萨。
食材
牛奶200克
面粉10克
盐3克
酵母5克
白砂糖10克
细砂糖10克
玉米油20克
水50克
方法/步骤
1、所有材料放在一起揉面成光滑面团,发酵40分钟。
2、整形:排气,擀面饼。在模具抹油,放入披萨胚,用叉子叉孔,发酵20分钟。
3、在预热好的200度烤箱、上下火中层烤12分钟,蔬菜类的也进烤箱烤5-8分钟。
4、一层番茄酱+马苏里拉,一层肉+马苏里拉,一层菜+马苏里拉。
5、上下火中层190度20分钟,可以再铺层马苏里拉再烤5分钟。
6、做成功了。