今天带来的是凉拌酸辣花生酱莴笋丝,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
莴笋一根
芝麻油1勺
醋1勺
油辣子一勺
花生酱一大勺
盐一勺
熟白芝麻10克
方法/步骤
1、一根莴笋去皮，切丝。
2、一大勺花生酱，加适量温水。
3、调和好的花生酱。
4、锅里水烧开，莴笋丝下锅，加一勺盐。
5、莴笋丝煮开3-5分钟，倒出沥水。
6、莴笋丝加适量芝麻油、适量醋。
7、莴笋丝加一大勺调好的花生酱，一勺油辣子，再加适量熟白芝麻。
8、超级香。
9、非常简单，拌一拌就能吃了。
10、酸辣鲜香，今天这个最高温28度的日子，吃起来再舒服没有了。
