很喜欢吃苕皮,在家也可以用红薯粉做,加上四川的咸菜,老家的味道。
食材
红薯粉适量
咸菜适量
水适量
盐适量
方法/步骤
1、红薯粉用水泡着,放盐。
2、油锅预热。
3、像摊饼一样,倒入红薯粉水。
4、一面熟了之后,翻另一面。
5、煎好之后,切成块儿。
6、再把咸菜放入锅里炒,再把两者混合。
很喜欢吃苕皮,在家也可以用红薯粉做,加上四川的咸菜,老家的味道。
食材
红薯粉适量
咸菜适量
水适量
盐适量
方法/步骤
1、红薯粉用水泡着,放盐。
2、油锅预热。
3、像摊饼一样,倒入红薯粉水。
4、一面熟了之后,翻另一面。
5、煎好之后,切成块儿。
6、再把咸菜放入锅里炒,再把两者混合。