区别不同馅料的粽子，我选择了把蜜豆豆沙粽子包成这个牛角型。鲜甜的美味加上特别的形状有没嘀芟苒疾有诱惑到你呢！其实这个包法很简单，只是要用一根筷子作为辅助，需醐肛们亲要把最底端的部位填满米整个粽子才能紧实饱满，口感也好！准备了500克的糯米，一袋400克的蜜豆粒和一包豆沙（根据自家食用量定）一共包了15个牛角粽。
食材
糯米500克
蜜豆400克
豆沙适量
粽子叶15片
马莲15根
筷子一根
方法/步骤
1、准备的红豆粒和红豆沙
2、糯米称量好，用冷水清洗干净后，浸泡一宿（最少4小时）
3、把蜜豆粒倒入控干水份的糯米中
4、拌均匀备用
5、粽子叶和马莲提前一天用清水浸泡。或是在用之前用开水煮5分钟，剪掉前面的大梗
6、把叶子卷成细锥型
7、放入少了糯米，用筷子向锥尖按压糯米，使其更加紧密
8、再放入少了糯米和蜜豆粒
9、放入豆沙。（豆沙可以提前团好，也可以直接从袋子口中挤出来）
10、再铺上一层糯米覆盖住豆沙
11、把上面的叶子压下来。
12、多余的叶子折到一边
13、用马莲缠绕住粽子
14、全部包好
15、放入锅中煮3-4个小时
16、冷却后捞出，用清水冲凉
