五色花的做法

五色花的做法

食材

黑木耳150g

胡萝卜80g

黄瓜适量

鸡蛋适量

食盐适量

鸡精适量

调和油适量

方法/步骤

1、黄瓜、胡萝卜、火腿，切片备用小葱切丝、大蒜切成蒜碎备用

2、2.木耳泡发、洗净备用鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用

3、3.锅热蒹筻分虞后倒入适量食用油，待油温热后，放入葱花、倒入鸡蛋煸炒，然后加入木耳继续煸炒后，稍加一些温水，然后倒入胡萝卜、黄瓜、火腿炒匀后，加入盐适量、稍炒片刻。

4、4.最后放上鸡精、撒上蒜蓉，起锅装盘！