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云南菜~野蔷薇呛长豆

时间:2024-10-15 14:20:58

、野蔷薇 宋代:周文璞朗读: 娟娟篱头花,白白间绿叶。 明光蹿轰辞翎裁贩袴,不掩游子屟。 馀春背人去,乞与弄芳蝶。 感我万古心,离离不枷讹般身相接。 我行田野间,落魄何所挟。 犹能自撑拄,使气学汉侠。 悠然芳草畔,见此衣逐妾。 罗帷未生梦,粉面反成怯。 幽香薰倒人,山麝火初熁。 长亭或相思,如见玉蹀躞。 白刺花,中药名。又称野蔷薇苦刺花,为豆科槐属植物白刺花Sophoradavidii(Franch.)的根、叶、花、果实及种子。分布于华北、陕西、甘肃、河南、江苏、浙江、湖北、湖南、广西、四川、贵州、云南、西藏等地。根具有清热解毒,利湿消肿,凉血止血之功效,常用于痢疾,膀胱炎,血尿,水肿,喉炎,衄血。果具有理气消积,抗癌之功效,常用于消化不良,胃痛,腹痛,表皮癌和白血病。花具有热解毒,凉血消肿之功效,常用于痈肿疮毒。叶具有凉血,解毒,杀虫之功效,常用于衄血,便血,疔疮肿毒,疥癣,烫伤,阴道滴虫。该文章来自豆果美食达人作者严小姐手工坊

云南菜~野蔷薇呛长豆

食材

处理好的苦刺花100克

长豆20克

干辣椒3个

蒜3瓣

菜籽油适量

盐2克

鸡精1勺

步骤

1、长豆提出筋

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2、洗净切长条或剪刀剪

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3、处理好的苦刺花

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4、豆剪碎这样子

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5、油锅下干辣椒大蒜

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6、倒入处理好的长豆角

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7、倒入苦刺花翻炒1分钟

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8、加入水小火不断翻炒5分钟加入水起锅前加入调料

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9、盛盘

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