今天我们来做红烧肉炖土豆,好吃下饭,喜欢的朋友可以做做。
食材
五花肉500克
土豆200克
盐适量
油适量
生抽适量
老抽适量
葱姜适量
辣椒适量
冰糖适量
方法/步骤
1、首先五花肉洗净切块。
2、土豆去皮切块。
3、锅内放水,姜片和五花肉,开火。
4、锅开后,把五花肉捞出控干水分。
5、热锅凉油,放入冰糖炒出糖色。
6、放五花肉煸炒。
7、放老抽和生抽翻炒。
8、放葱姜和辣椒,倒入适量开水。
9、炖煮40分钟,放土豆和盐。
10、再炖15分钟即可。
今天我们来做红烧肉炖土豆,好吃下饭,喜欢的朋友可以做做。
食材
五花肉500克
土豆200克
盐适量
油适量
生抽适量
老抽适量
葱姜适量
辣椒适量
冰糖适量
方法/步骤
1、首先五花肉洗净切块。
2、土豆去皮切块。
3、锅内放水,姜片和五花肉,开火。
4、锅开后,把五花肉捞出控干水分。
5、热锅凉油,放入冰糖炒出糖色。
6、放五花肉煸炒。
7、放老抽和生抽翻炒。
8、放葱姜和辣椒,倒入适量开水。
9、炖煮40分钟,放土豆和盐。
10、再炖15分钟即可。