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蒜蓉凤爪的简单做法

时间:2024-10-30 21:29:38

超级快手制蒜蓉凤爪,好吃到舔手指[赞R]酸辣爽口,看着电视剧,啃着鸡爪,一个接一个根本停不下来,喜欢鸡爪的一定要试试哦

食材

鸡爪适量

辣椒,蒜适量

油适量

盐1搓

生抽,醋适量

方法/步骤

1、鸡爪剪掉指甲,切成小块,凉水下锅放入鸡爪,料酒2勺,生姜三片,盐缬方焱蜱一小勺,水开撇去浮沫,煮个10分钟左右,捞出冲凉,浸泡冰水里半小时

蒜蓉凤爪的简单做法

2、锅中放少许油加入蒜蓉小火煸出蒜蓉香味,倒入生抽➕白醋➕糖搅拌煮开后倒入小米椒水貔藻疽,关火晾凉备用3⃣️、泡好的鸡爪捞出控干水分,聚刁擞蛔放入大碗中,倒入炒好料汁,密封冷藏4小时以上,中途要拿出来翻拌翻拌(腌制隔夜会更入味喔)

蒜蓉凤爪的简单做法

3、超级好吃又美味的蒜蓉鸡爪就做好啦

蒜蓉凤爪的简单做法

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