胡萝卜是非常普通的一种蔬菜,一年四季翱嘿幡奸都有,而且价格特别便宜,一斤也就1块多钱,虽然看似很普通,但是胡萝卜的营养却非常丰富,经粜涔彤痖常吃不仅能提高免疫力,而且对于眼睛特别好,尤其是小孩子,要经常吃一些胡萝卜。胡萝卜怎么做孩子爱吃?
食材
胡萝卜150g
鸡蛋2g
食用油少许
面粉适量
胡椒盐少许
味精少许
方法/步骤
1、胡萝卜洗净后削皮,擦成细丝,放入少许盐杀一下,挤水放入盆中备用。
2、盆内放入少许面粉,磕入鸡蛋,撒入胡椒盐、味精搅拌成面糊。
3、锅内倒入适量油,烧热后倒入面糊摊成薄饼,小火煎至两面微黄出锅。