不知喜欢看韩剧的朋友，是否都话浙邻凉喜欢韩国泡菜，那个在韩剧里经常会出现的食材，有：妈妈亲手腌制的泡菜、泡菜炒年糕、泡菜拌饭等等。韩国泡菜那个爽口的酸辣味道，我倒块吧吨翘是挺喜欢的，经常会在做菜的时候用上一些，之前有用泡菜蒸了带鱼，今天呢，我又用泡菜炒了一份花菜，这些尚算新颖的做法，都是我尝试出来的哦，与小伙伴们一起分享一下吧，喜欢的，尽管拿走。
食材
花菜半棵
泡菜适量
牛肉丸一颗
蒜少许
糖少许
鸡精少许
方法/步骤
1、取适量的泡菜用剪刀剪成小块（因为切的话要洗砧板，麻烦），将花菜摘成小朵洗净，取一粒牛肉丸切成片，另切一些蒜片，备用；
2、起油锅，加少许油，放入蒜片和牛肉片爆香；
3、将泡菜倒入锅内一起翻炒，激出泡菜的味道；
4、将花菜倒入锅内翻炒几下，加入少许白糖，淋入少许清水（我用盛放泡菜的盘子接了一些芯虹弋鹑清水，顺带就把剩在盘中的泡菜汤汁一起倒用上了），盖上锅盖焖上1分钟；
5、打开锅盖，加入少许鸡精调味，炒干锅内水分，即可。
