烙饼的家常做法

家常烙饼，做法简易，不用去纠结放多少水，到最后拌成雪花状就可以停止放水了

食材

面粉100克

热水半碗

盐一勺

步骤/方法

1、在热水里融化盐，然后加入面粉中搅拌至雪花状

2、盖上保鲜膜发酵30分钟，太饿了等不及我只发酵了20分钟

3、面摊平后涂油

4、卷起来

5、其实不用太纠结怎么正确卷，主要是为了有层次的感觉，我反正乱卷的

6、卷好后锅底涂油摊平烤，我真是摊的太难看了哈哈，烤成焦黄色就可以了