、产后瘦身的四大关键-鸡蛋菠菜卷。既营养又不会留下产后大肚子,是夏季产后恢复苗条身材的最佳选择。
工具/原料
菠菜200克、鸡蛋2个。
、鲜味露2大匙、香油适量、盐、糖少许。
方法/步骤
1、菠菜,冲洗干净;锅中煮沸水,放少许谁枥珏宙盐,将菠菜放入淖一下捞出。淖菠菜时放些盐,有利于保持菠菜碧绿的色泽。
2、菠菜凉透后,挤干水份,切成小段;在菠菜放入少许香油和糖拌匀。
3、鸡蛋打入碗中,划散均匀。平底锅中放少许底油,油七成热,倒入蛋液摊成鸡蛋饼。
4、取出鸡蛋饼放凉,将拌匀的菠菜放在鸡蛋饼上,卷成鸡蛋卷。
5、最后把鸡蛋卷切成小段摆盘,把鲜味露倒入小碗中,蘸汁吃即可。