买的黑麦面粉,今个早上来蒸个馒头
食材
黑麦粉800克
水350克
酵母8克
步骤/方法
1、黑麦面粉
2、加入面粉
3、然后加入水
4、柔成面团
5、然后发至两部大
6、然后排气醒半小时
7、切成小块
8、摆在蒸笼里
9、冷水上锅蒸15-18分钟
10、蒸好拿出来
买的黑麦面粉,今个早上来蒸个馒头
食材
黑麦粉800克
水350克
酵母8克
步骤/方法
1、黑麦面粉
2、加入面粉
3、然后加入水
4、柔成面团
5、然后发至两部大
6、然后排气醒半小时
7、切成小块
8、摆在蒸笼里
9、冷水上锅蒸15-18分钟
10、蒸好拿出来