没有烤箱怎么做蛋糕呢！电饭煲也可以做简易版蛋糕哦！
食材
鸡蛋（将蛋清与蛋黄分开）4个
香蕉（混合到无块状）2根
白砂糖1/2杯
黄油1/2杯
面粉1杯
香草精1茶匙
发酵粉1茶匙
盐1/8茶匙
方法/步骤
1、将蛋清和白砂糖搅拌在一起，直到合并。（蛋清跟蛋黄一定要分开，有一点点蛋黄在里面都起不了泡哦）
2、倒入混合香蕉，蛋黄，香草精和融化的黄油，将它温和地混合在一起。
3、将面粉，发酵粉和盐与香蕉混合物倒在一起搅拌均匀。
4、用橄榄油/花生油涂抹均匀电饭锅（为了后面蛋糕成形倒出来更加容易）然后倒入混合物。
5、用电饭煲蒸蛋糕30分钟或直到插入里面的牙签干燥就可以了
6、取出你的电饭煲锅，拿一个比锅更宽的盘子翻转锅倒置，蛋糕应该出来。
7、享受你的电饭煲蛋糕！切成片，与家人和朋友分享！
